Требования к открытию хостела. Как открыть хостел с нуля: плюсы и минусы

Многие начинающие предприниматели, решившие освоить благодатную ниву гостиничного бизнеса, делают свой выбор в пользу хостела. Для того чтобы стать хостельером не требуется крупных инвестиций, при этом хостел остаётся крайне востребованным на рынке гостиничных услуг, что вкупе делает хостелы идеальным плацдармом для старта вашей карьеры. Если вы решили начать свой бизнес с хостела, вам будет полезно знать некоторые аспекты, касающиеся размещения вашего будущего предприятия. Какое помещение подойдет для хостела, жилое или нежилое, можно ли открыть хостел в нежилом помещении, какими должны быть нежилые помещения под хостел и другие частые вопросы рассмотрим ниже.

Нежилые помещения под хостел - закон о хостелах

Хостелы появились в России сравнительно недавно. Пришедшие к нам из Европы, они долгое время вовсе не были подчинены отдельному регламенту, защищающему безопасность и комфорт как самих постояльцев, так и невольных соседей квартирных хостелов в жилых домах. Число хостелов росло бесконтрольно. Где-то они были зарегистрированы как мини-отели, а многие вообще вынуждены были работать “в тени”.

Наконец, в 2014 году, в правительстве отреагировали и признали хостел самостоятельным видом бюджетного гостиничного жилья, выпустив единый ГОСТ для хостелов. Изначальный закон устанавливал формальные вольные нормативы и, по сути, не решал проблему хостелов в многоквартирных домах, набивших оскомину простым гражданам, вынужденным соседствовать с такими общежитиями. Откликнувшись на их просьбы, два года спустя, был разработан и внедрён пакет поправок, навсегда закрывающий конфликт между владельцами хостелов и их соседями.

Требования к нежилым помещениям под хостел

Согласно новому закону, хостел, как общежитие для временного пребывания, больше не может занимать жилые помещения, каковыми ранее были квартиры. Отныне, для устройства хостела в квартире, придётся сперва вывести её из фонда жилых помещений и перевести в нежилые, а для того выполнить ряд обязательных требований.

Нежилые помещения располагаются, как правило, на первом этаже здания. На втором этаже квартиру удастся перевести в нежилой фонд исключительно в том случае, если первый этаж уже занимают нежилые помещения.

Дополнительным требованием в новых поправках, является устройство отдельного входа в хостел, не смежного с общим входом в подъезд. По сути, эти основополагающие два пункта защищают покой жильцов многоквартирного дома и чистоту их лестничных клеток от незнакомых постояльцев хостела.

Так же, новый закон запрещает разместить хостел в нежилом помещении цокольных этажей. Довольно дешёвая стоимость аренды таких площадей привлекала хостельеров, при этом на санитарные нормы проживания в подвальных этажах, обычно, закрывали глаза.

Цокольные этажи по-прежнему подходят для временного нахождения людей. Здесь разрешено размещать душевые, строить спортзал или кухню, но постоянное проживание людей в подвале отныне недопустимо.

Как перевести квартиру в нежилой фонд для хостела

Здесь всё довольно просто. Изначально квартира должна соответствовать требованиям, предъявляемым к нежилым помещениям и не иметь технических ограничений для устройства отдельного входа (см.выше). Для перевода квартиры в нежилой фонд, достаточно заявления от вашего лица в орган местного самоуправления, с указанием о планируемой перепланировке (если она требуется) и, собственно ходатайством о переводе площади в нежилой фонд. Единого стандарта для такого заявления нет, так что пишется оно в свободной форме. От вас потребуется приложить документ, удостоверяющий ваше право на собственность, либо его нотариально заверенную копию.

В случае, если вы решили перепланировать помещение под хостел, вам потребуется получить техпаспорт на помещение в бюро технической инвентаризации по месту жительства, оплатив нужные пошлины. Так же в случае перепланировки, требуется разрешение органа по охране истории и культуры, если здание считается частью культурного наследия или памятником архитектуры.

Не будет лишним согласовать ваше мероприятие с соседями. Формально, закон вас к этому не обязывает, но регулярное недовольство со стороны соседей, сбор подписей и протесты могут значительно затянуть процесс, а отношение местного самоуправления к вашему ходатайству станет придирчивым и дотошным.

Если нет желания связываться с бюрократической машиной и утопать в сложных юридических формулировках и поправках, собирать справки и общаться с представителями БТИ, можно обратиться за помощью к профессиональным юристам. За сравнительно небольшую плату вам помогут с переводом вашей квартиры в нежилой фонд. Вместе с появлением хостелов, одновременно появились и предложения такого рода в интернете. Впрочем, процедура не так сложна, как кажется, и это вопрос вкуса и вашего лично подхода к делу.

В случае, если с бумагами у вас всё в порядке, соседи не против, а орган охраны культуры не находит вашу квартиру сколько-нибудь интересной для потомков, ваше заявления рассмотрят и через 45 дней вынесут утвердительное решение. С этого момента можно и приступать к работе.

Офисное помещение по умолчанию является нежилым, но не каждый офис подойдёт для размещения хостела. Существует пять основных категорий офисных помещений. Рассмотрим их вкратце:

• Класс А: офисные помещения самого высокого класса. Обычно такие офисы располагаются в отдельных зданиях, занимают несколько этажей, оборудованы по последним стандартам, имеют собственный паркинг, часто, лифт. Эти престижные помещения достаточно востребованы в своём классе и как помещение для хостела не рассматриваются.
• класс B: то же самое, но классом пониже. Такие помещения располагаются в новостройках или реконструированных столичных особняках. Часто в эту категорию переходят офисы класса А после нескольких лет эксплуатации.
• класс C: это офисные помещения переданные в аренду промышленными предприятиями и, как правило, не соответствующие нормам жилых помещений. Такие офисы часто не имеют даже вентиляции, так что рентабельность их переоборудования в хостел под большим вопросом.
• класс D: офисные помещения в зданиях требующих капитального ремонта. Это сравнительно недорогие площади, не рассчитанные на постоянное пребывание людей. Здание может не соответствовать ряду санитарных или противопожарных норм и размещение в них хостела недопустимо.
• класс E: сюда входят помещения не предназначенные изначально под офисы, но переоборудованные в силу необходимости. Это могут быть и переданные в нежилой фонд квартиры, подвальные и полуподвальные этажи.Исключая варианты с цокольным площадями, офисы класса Е, при удачном расположении, могут рассматриваться как пригодные для хостела.

Приступая к работе, важно помнить: несмотря на то, что квартира переведена в статус нежилого помещения, у вас по-прежнему есть соседи, и их покой отчасти залог стабильной работы вашего предприятия, не нарушаемой проверками контролирующих инстанций или визитом участкового полицейского. Поэтому в первую очередь, стоит позаботиться о хорошей шумоизоляции для ваших гостей. Известно, что целевая аудитория хостелов, это молодые люди до 30 лет, а сдружившись, они могут производить немало шума. Вместе со стремительным ростом числа хостелов в нашей стране, вопрос как закрыть хостел в нежилом помещении становится актуален пропорционально числу недовольных нерадивыми хостельерами граждан. И напротив, известны случаи, когда оборудованные с нарушениями хостелы на высоких этажах многоквартирных домов, долгое время продолжали успешно работать исключительно благодаря добрым отношениям с соседями.

Закон обязывает оборудовать ваш хостел соответствующим числом умывальников, унитазов и душевых, из соотношения один санузел на 10 постояльцев. То есть, имея в хостеле 31 место, вам придётся оборудовать 4 уборных. ГОСТ, вступивший в силу в 2015 году, устанавливает нормативы на минимальный размер постели 190х80см для односпальной и 190х140см для двуспальной. При отсутствии перегородки, расстояние между постелями должно составлять не менее 75см, и, при минимальной высоте спальной комнаты 2.5м, расстояние от верхнего яруса кровати до потолка не должно быть меньше 75см. Под запретом оказались трёхъярусные и выше кровати.

Защищая право постояльцев на свободное пространство, отныне на каждого постояльца приходится 4кв.м, с постелью включительно. Обыкновенно для комфортного отдыха человек требует 5-6 метров свободного пространства, но это оставим на совести хостельера. Здесь речь идёт о выборе между экономией полезной площади и престижем заведения.

Сейчас существует множество источников заработка, если рассматривать вариант работы на кого-то. Но многим такая идея не по душе, люди желают открыть свое дело, попробовать себя в роли управляющего или управляющей. Идей открытия бизнеса на сегодняшний день больше чем достаточно, об одной из них вы узнаете прямо сейчас.

Какова рентабельность хостела?

Насколько рентабельны и прибыльны хостелы? Вы никогда не интересовались этой информацией? А зря, потому что такой вид малого бизнеса представляет собой весьма выгодное дело, которое может принести просто головокружительную прибыль, но для этого, разумеется, следует прежде постараться.

Для начала необходимо проанализировать общую ситуацию рентабельности таких заведений не только в стране, но и в городе.

Прежде всего, надо учесть следующее: открыть хостел гораздо выгоднее, чем отель. Не столько выгодно, сколько более безопасно и менее рискованно. Стоимость хостела относительно небольшая, для покупки помещения под хостле вам не понадобятся банковские займы. А также такое приобретение быстро окупается и начинает приносить реальную прибыль.

Что нужно, чтобы открыть хостел? Бумажные аспекты

Кто-то хочет купить уже оборудованный и приспособленный к проживанию хостел и просто стать его владельцем, чтобы при помощи вычислений и расчетов со временем получать прибыль, ну и, разумеется, чтобы гордо носить звание управляющего хостелом. Кто-то предпочитает такому варианту приобретение уже готовой основы.

Для того чтобы открыть такое заведение, следует оформить много документации, написать ни одно заявление и пережить бумажную волокиту. Итак, для того чтобы открыть хостел с нуля, требуется следующая документация :

• лицензия - бумага, которая нужна для открытия любого заведения общественного характера. На сегодняшний день довольно много возможностей купить франшизу хостела. То есть приобрести здание, которое построено в строгом соответствии с правилами сети таких учреждений;
• разрешительные документы санитарно-эпидемиологической службы - без этого тоже не обойтись;
• также важно получить разрешение от пожарной службы.

После того, как соберете все необходимые бумаги, нужно будет стать на учет в налоговую инспекцию, чтобы оформить деятельность предпринимателя или засвидетельствовать о себе, как об отдельном юридическом лице. Те, кто уже владеет таким малым бизнесом, уверяют, что взяток никаких давать не нужно, обмана нет. Государству выгодно открытие подобных заведений, ведь это в какой-то мере увеличивает количество туристов и посетителей города.

Помещение под хостел

Итак, выбираем место. Можно снять помещение под хостел, а можно и приобрести, если вы располагаете финансами. В любом случае это должно быть удобно расположенное нежилое здание с комнатами, коридорами, просторным фойе, желательно, лифтами и, разумеется, удобствами. Так что устроить хостел в нежилом помещении — не вариант. Иначе сумма ремонта значительно превысит стоимость самого здания. Непременно рассмотрите несколько предполагаемых вариантов, а если ни одно из увиденных зданий вас не устроило, ищите еще. В масштабных городах и регионах найти такое здание не совсем легко, но вполне возможно.

Обязательно обращайте внимание на то, насколько кардинально нужно будет переоборудовать строение под хостел. Люди, которые добились успеха в управлении хостелами, заявляют, что они изначально покупали просто коммерческую недвижимость, которая была низка в цене из-за того, что ее хотели просто сбыть.

Кстати, существуют требования к помещению хостела , которых необходимо придерживаться при создании и оборудовании номеров. Минимальная площадь на одного человека равна пяти квадратным метрам, кровать должна иметь размеры не менее 80 на 190 сантиметров, а расстояние между кроватями - не меньше 75 сантиметров. Один туалет может служить максимум для двенадцати человек, а душевая - для пятнадцати. Раковина может быть одной для шестерых клиентов.

Сколько стоит открыть хостел?

Можете сделать несколько оригинальный шаг и придумать конкретную концепцию работы заведения. К примеру, хостел для альпинистов или для музыкантов, спортсменов.

Старайтесь максимально просчитывать свои шаги наперед. Затруднения с финансами могут стать весомым препятствием на пути создания малого бизнеса данного типа. Переоборудование, ремонтные работы, фасадные работы и так далее - все это требует денежных средств. Поэтому расчет «здание обойдется в такую-то цену, а все вместе на десять-двадцать тысяч дороже» — ошибочен! Кроме того, чистоту и порядок нужно будет постоянно поддерживать, а окупаемость хостела хоть и довольно быстрая, но не мгновенная, отнюдь.

Поиск персонала - отдельная тема. Выбирайте только действительно опытных и хорошо умеющих работать в данной сфере людей, новичков лучше на старте бизнеса не брать. Даже если неопытные люди согласны получать совсем маленькую заработную плату, все равно отдавайте предпочтение тем, кто умеет работать, хоть и запрашивает больше денег.

Поговорим о цифрах

Срок окупаемости любого хостела - около шести лет. Конкретных чисел нет, так как это будет зависеть от его популярности и посещаемости ну и, разумеется, от стоимости, которую вы установите на сутки проживания.

Покупать франшизу в какой-то степени выгоднее, особенно если заведение, являющееся основой франшизы, достаточно популярно. В случае приобретения единицы франчайзинга с вас снимаются обязанности поиска подходящего здания, создания концепции хостела. Основной задачей будет маркетинг, то есть реклама. Также за вами остается подбор персонала и общие обязанности владельца франшизы. Окупаемость такого варианта происходит гораздо активней. Однако многим хочется самостоятельно руководить всем, что касается своего предпринимательского имения, поэтому они начинают бизнес-дело с нуля.

Продвижение хостела

Для того чтобы ваше заведение быстро стало популярным, необходима реклама. Нет смысла ждать, пока хостел раскрутится сам по себе, потому что, как бы прекрасны ни были те условия, который вы предлагаете, информация не всегда быстро распространяется. Поэтому нужно действовать.

1. Действительно опытные бизнесмены рекомендуют работать с аудиторией школ и университетов, ведь ученики и студенты часто ездят в разные города, бронирование номеров совершается на большое количество лиц сразу. Устанавливайте своеобразный лимит: чем больше людей будет в группе, тем дешевле обойдутся номера. Кстати, именно такого типа посетители являются наиболее эффективным сарафанным радио, ваша задача - продемонстрировать преимущества мини-отеля.

2. Регистрируйте свой хостел в наиболее популярных социальных сетях, добавляйте друзей, предлагайте услуги с указанием цен (если они достаточно приятны) и перечислением удобств. Это тоже неплохо действует. В месте, отведенном для заполнения информационных данных, указывайте координаты заведения и свои контакты. Сеть Интернета весьма и весьма широка, для молодежи на сегодняшний день Всемирная паутина стала основным источником информации. Поэтому размещайте объявления именно на сайтах и страницах, создайте отдельный сайт вашего хостела, укажите там максимум информации, загрузите как можно больше фотографий.

3. Специализированные школы, клубы и баскетбольные команды тоже стоит взять в расчет. Организуйте рекламу и для них. А для руководителей пусть будут особые бонусы, это сыграет в вашу пользу.

4. Составляйте коммерческие предложения с бонусами, акциями и скидками по сезону, к примеру. Так количество посетителей будет возрастать активнее.

5. Обращайтесь в туристические агентства. Большинство турагентств сразу предлагают путешественникам проживание, так как это дает человеку гарантию, что ему будет где жить сразу же поле прибытия, а, соответственно, повышает качество услуг фирмы. Свяжитесь с несколькими фирмами по туризму, оставьте свои контакты, договоритесь о бронировании номеров. Сотрудники компании и сами будут заинтересованы в том, чтобы поселить к вам человека, особенно если вы предложите хорошую цену и надлежащие условия.

6. Корпоративные клиенты - это начальники разных фирм и предприятий. Предложите им свои услуги, пусть об этом узнают подчиненные. Щедро раздавайте визитки и не будьте жадны на голосовую рекламу - рассказывайте о заведении без остановок.

Без конца рекламируйте заведение. Можно нанять промоутеров, чтобы они распространяли листовки. Можно придумать еще много способов продвижения хостела, начиная от мелких и заканчивая масштабными маркетинговыми проектами.

Выделим общие правила управления хостелом

Как же правильно управлять хостелом, чтобы не только не обанкротиться, но еще вскоре начать получать чистую прибыль. Предлагаем несколько простых, но очень эффективных правил.

Открыть хостел - без проблем! Не так уж это и сложно, если разобраться подробнее.

Помогла статья? Подписывайтесь в наши сообщества.

В течение последних лет на всей территории Российской Федерации стали популярны хостелы. Во-первых, это связано с недорогой стоимостью за приемлемые услуги и комфорт. Во-вторых, цены за проживание в таком мини-отеле намного ниже гостиничных. В третьих – с каждым годом возрастает потребность в хостелах у путешествующих людей. Поэтому многие начинающие предприниматели задумываются о том, как открыть хостел с нуля.

Хостел ─ вид гостиницы, но в более узком понимании, а именно – это здание имеет статус эконом класса, у которого есть свои определенные условия, отличающиеся от своих «собратьев» по виду и ценам.

Главное отличие хостела от гостиницы, это наличие мест в одном номере. Здесь могут расположиться от 6 и до 12 человек одновременно. Они имеют двухъярусные кровати, общий санузел, кухню, душ и холодильник. При этом цена в 5 раз ниже, чем у обычных гостиниц с отелями, из-за этого достоинства, хостелы доступны даже студенческим массам.

Несмотря на такие условия, этот вид мини-гостиницы пользуется спросом, особенно если его расположить в удачном месте и не завышать цены за удобства.

Все хостелы также обладают базовыми удобствами с дополнительными услугами, а именно предлагают своим клиентам завтрак, сейф для ценных бумаг, а также возможность воспользоваться бесплатным WI-FI.

Виды хостелов:

1. смешанные;
2. молодежные;
3. с направлением на прием больших групп людей, например, делегаций, приехавших на конференцию, семинар, собрание и т. д.

Виды комнат, предлагаемых в хостелах:

• для индивидуального пользования;
• постояльцам с одним полом;
• смешанные.

Крупные города располагают круглосуточными видами таких мини-гостиниц, а вот более мелкие предпочитают закрывать свои заведения на ночь.

Хостелы также подразделяются на долгосрочное проживание и на небольшой срок времени пребывания в мини-гостинице.

Важно! Необходимо с осторожностью подходить к выбору хостела. Бронировать комнаты необходимо только у надежных компаний.

Преимущества хостела:

1. Самым главным преимуществом такого вида гостиничного комплекса является цена. Здесь можно выбрать комнату в десятки раз ниже квартир и гостиниц.
2. В хостеле можно завести новые знакомства. Например, познакомиться с такими же путешественниками, как вы сами.
3. Услуги, которые здесь предоставляют, имеют комфорт не хуже, чем в отеле или гостинице:
   • прачечная;
   • оборудованное помещение под кухню;
   • Интернет и Wi-Fi.
4. Профессиональный персонал, который всегда находятся на страже комфорта своих постояльцев, может в любой момент подсказать, где хорошо провести время, а также, поможет в организации экскурсий с предоставлением различных скидок.

Изучение рынка и выбор места под хостел

На данный момент в Москве и Санкт-Петербурге существует более 6 тысяч хостелов, число которых постоянно увеличивается. Эта статистика свидетельствует о повышенном внимании предпринимателей к такому типу бизнеса и спросу клиентов.

Перед тем как открыть хостел, необходимо внимательно изучить рынок оказания услуг и место выбора под мини-гостиницу.

Главным моментом здесь будет считаться спрос на данные виды услуг. Сделайте точный анализ такого места, найдите нужную информацию во Всемирной паутине. А если же не желаете на это тратить свое время, то обратитесь за помощью к фрилансерам.

Способы открытия хостела:

• франшиза;
• открытие мини-гостиницы с приобретением помещения;
• открытие хостела с арендованным помещением.

Также, прежде чем открыть хостел с нуля, необходимо оценить свои силы по отношению к другим гостиничным заведениям.

Основными конкурентами будут:

• гостиницы;
• отели;
• другие хостелы;
• посуточные съемные квартиры.

Преимуществом вашего заведения по сравнению с гостиницей и отелем станет невысокая цена за услуги, а вот с хостелами и квартирами придется придумать некую особенность, которая станет изюминкой вашей мини-гостиницы.

Внимание! Выбор помещения – это немаловажный фактор, который сыграет большую роль в продвижении вашего хостела.

Отличным вариантом является расположение вблизи общественных мест, а именно: вокзалы, аэропорты, учебные заведения, крупные компании.

Чтобы выбрать подходящее место следует обратить внимание на:

• транспортную доступность;
• наличие вблизи достопримечательностей;
• наличие кафе и ресторанов;
• наличие торговых центров и парков;
• экологическую обстановку;
• густонаселенность района;
• признак сферы деятельности того или иного района.

Брать франшизу или нет?

С помощью франшизы легче всего открыть хостел. Как бизнес он приносит вполне неплохую прибыль, которая может составить сумму в 1, 5 млн. рублей за один год.

Франшиза может помочь с организацией всех сложных работ, составит бизнес план хостела, обеспечит бесперебойный приток клиентов и позволит избежать ненужных ошибок. И сейчас уже новички, с помощью франшизы имеют довольно неплохую прибыль, до 300 000 рублей в месяц.

Франшизы хостелов совсем новое направление коммерческой деятельности и в России существуют несколько предприятий данного направления. Как правило, они популярны из-за низкой цены и качества обслуживания.

Франшиза хостела это вполне реальная деятельность, которая может помочь начинающим предпринимателем.

Компания	Количество хостелов	Инвестиции	Паушальный взнос, тыс.	Роялти	Окупаемость за месяц
Лайк Хостел	60	от 400 тыс. руб.	250 тыс. руб.	150 руб. За одно место с койкой	3-5
Хостелы Рус	28	от 600 000 тыс. руб.	300 тыс. руб.	отсутствует	10-12
Достоевский	16	от 500 тыс. руб. до 6 млн.	От 100 до 300 тыс. руб.	6%	6-12
NICE Hostel	430 по миру	400-550 тыс. руб.	150-200, формат	50 руб.	4-6
Artist Hostel	4	от 1 млн. до 4, с наличием паушального взноса	150 тыс. руб. – 1 млн., формат	500 руб.	7-9
Bear Hostels	3	1,3 млн. руб.	350-550, формат	1 тыс. руб. ─ регионы, 1,5 тыс. руб. Москва, Санкт-Петербург	от 18

Требования к помещению

В первую очередь необходимо определиться с типом открываемого заведения и количеством клиентов, а именно:

• Помещение на сто и более человек. Этот вариант требует большую площадь, разбитую на несколько секторов.
• Помещение на 30-50 человек, так называемые средние хостелы. При этом варианте обычно соединяются две квартиры или выкупается целый этаж.
• Малые хостелы семейного типа на 10-15 человек. Здесь понадобится одна квартира уютная и комфортная.

Необходимые требования к хостелам:

1. Категорически запрещается открывать мини-гостиницы на цокольных этажах, а также в подвальных помещениях.
2. Необходимо соблюдать санитарно-технические нормы:
   • на 12 постояльцев нужно наличие одного унитаза;
   • на 15 постояльцев – одна душевая кабинка;
   • на 6 постояльцев – одна раковина;
   • место для сна выделяется на одного постояльца из расчета 0,8х2 метра.
3. Наличие камеры хранения для вещей клиентов, а также сейфа для ценных бумаг.
4. Должно быть, место для отдыха с журналами и телевизором, а также оборудованная кухня.

Критерий по требованию помещения под хостел:

• по площади;
• по требуемому ремонту и стоимости за один квадратный метр;
• по расположению – либо это отдельное здание, либо жилой дом;
• по входу, лучше всего, если он отдельный;
• если есть необходимость перепланировки;
• по стоимости;
• по виду собственности – с целью определения жилое это помещение или создано специально для коммерческих целей;
• окружение.

Документация не содержит каких-либо специальных требований под помещения для хостелов. Но все равно, стоит придерживаться норм необходимой техники безопасности, учитывать надежность электрооборудования и прочих условий для любого помещения.

Регистрация бизнеса

Как открыть хостел для предпринимателей и правильно его зарегистрировать?

Считается, что регистрация ИП – это лучший вариант для открытия одного хостела. Одним из преимуществ станет нагрузка на деятельность, где будет снижена налоговая ставка. Наконец, регистрация ИП происходит более быстро и экономично.

Если в дальнейшем планируется разрастание проекта, то можно оформить регистрацию юридического лица.

Итак, какие же документы необходимы, чтобы открыть свой хостел:

1. Свидетельство о регистрации предприятия.
2. Свидетельство об уплате налогов и постановке в соответствующие органы на учет.
3. Заключение пожарных инстанций.
4. Заключение СЭС.
5. Договор на аренду помещения.
6. Договор по оказанию услуг другой компании, на вывоз твердых бытовых отходов.

Конечно, база документов может быть обширней и о ней можно узнать с действующего закона. Депутаты каждый раз вносят что-нибудь новое, поэтому, необходимо следить за имеющимися изменениями в законодательстве на открытие собственного бизнеса по хостелам.

Какое помещение выбрать: квартира или нежилое помещение?

В соответствии с Жилищным кодексом квартиры можно переоборудовать под хостел, однако при этом с каждым клиентом придется заключать договор или соглашение найма, которые можно утвердить в виде регистрационной карточки постояльца.

Важно! Перевести жилое помещение в нежилой фонд можно при условии, что квартира находится на первом этаже здания или втором, если под ней находится нежилое помещение.

Если вы решите перевести квартиру в нежилой фонд под мини-гостиницу, то это позволит избавиться от нежелательных проверок. Но стоит учитывать один фактор – при данном переводе вступают в силу правила, которые распространяются на любые гостиницы. Специальных и основных требований под малые гостиницы нет.

Если хостел открывается в жилом помещении, то это в первую очередь снизит расходы на открытие мини-гостиницы, также нужно позаботиться о согласии соседей.

При выборе нежилого помещения следует учесть затраты на ремонт. Исходя из этих соображений, делайте выводы, какое лучше всего помещение подойдет под хостел.

Внимание! Какое будет помещение не столь важно, это особо не повлияет на весь бизнес. Главное сделать это место отличным отдыхом и чтобы посетитель мог спокойно отдохнуть.

Подбор персонала

Для открытия хостела в квартире либо нежилом помещении потребуется нанять соответствующий персонал, желательно с навыками профессионального подхода.

На первых этапах к работе можно подключить членов семьи, родственников или знакомых. Большим плюсом будет считаться владение иностранных языков.

Чистота является одним из главных залогов успеха всего предприятия. Здесь можно воспользоваться услугами клининговой компании и химчистки, которые сделают все качественно и если позволяют капиталовложения.

Численность штата зависит от размера хостела, а главными действующими лицами могут стать администратор и уборщица.

Основные затраты и прибыльность

Нужно составить бизнес план хостела с расчетами и прибыльностью своего предприятия, из которого будут видны следующие показатели по затратам:

Содержание затрат	Характерность затрат: 1.Регулярные отчисления 2.Единовременное	Сумма в рублях
Проведение ремонта помещения с дизайном	2	450 000
Затраты по обустройству комнат, рабочих мест, бытовых помещений и т. п.	2	950 000
Расходы по рекламе	1	30 000
Регистрация с получением необходимых документов на разрешение работ	2	70 000
Зарплата 2 администраторов и 2 уборщиц	1	70 000

Прибыльность предприятия может зависеть от разных факторов. Это расположение, регионы и т. д. В таблице показаны некоторые примеры доходов хостела.

Продвижение: реклама и маркетинг

Что нужно чтобы открыть хостел в квартире в Москве, и он процветал? Здесь поможет маркетинг и реклама.

Маркетинг в сфере открытия своего хостела обеспечит постоянный приток клиентов. Привлечение клиентов на свою сторону станет важным обстоятельством и в этом деле может помочь реклама хостела.

Самый действенный инструмент привлечения клиентов ─ реклама:

1. эффективным способом цели, будет считаться размещение бронирования жилья в своем хостеле на таких крупных площадках, как Booking.com или Hostelbookers;
2. можно воспользоваться бесплатной рекламой на международных сайтах;
3. всевозможные акции, скидки и бонусы для постоянных клиентов;
4. флаеры и листовки, которые будут раздаваться на вокзалах;
5. в социальных сетях можно создать собственные группы хостела.

• Финансовый план хостела
• Пошаговый план открытия хостела
• Какое выбрать оборудование для хостела
• Какой ОКВЭД указать при регистрации деятельности
• Какие документы нужны для открытия
• Нужно ли разрешение на открытие хостела
• Технология запуска бизнеса
  • • • Похожие бизнес-идеи:

Образец бизнес-плана открытия хостела (мини-гостиницы) в городе с населением 1 000 000 человек.

Сколько денег нужно для старта бизнеса

Цель нашей компании - организовать бюджетную мини-гостиницу (хостел) и предоставлять услуги проживания по самым доступным ценам. По предварительным расчетам бизнес плана, на организацию хостела потребуется инвестировать порядка 1 450 000 рублей:

• Ремонт и дизайн помещения - 400 000 руб.
• Обустройство хостела (покупка оборудования, мебели и пр.) - 900 000 руб.
• Рекламный бюджет - 50 000 руб.
• Регистрация бизнеса и прочие организационные расходы - 100 000 руб.

Описание предлагаемой продукции и услуг

Прайс услуг нашей организации по плану должен выглядеть следующим образом:

• Номер с 4 кроватями - 700 руб./ночь с одного человека;
• Номер с 8 кроватями - 550 руб./ночь с одного человека;
• Номер с 12 кроватями - 450 руб./ночь с одного человека.

Средний ценник составит 525 рублей с человека. Предполагается, что средняя дневная загрузка хостела после проведения обширной рекламной компании составит минимум 70%. То есть из 24 свободных кроватей ежедневно будет занято 17. Средняя дневная выручка от предоставления койко-мест составит 8925 руб., а ежемесячная - 267 750 руб. Кроме этого, в нашей мини-гостинице будут предоставляться и дополнительные услуги, такие как:

• Стирка одежды ;
• Продажа еды, напитков и легкой закуски (мини-снек бар );
• Бесплатный Wi-Fi;
• Просмотр ТВ, игровые приставки и настольные игры (бесплатно).

Безусловно, данные услуги должны повысить лояльность клиентов и сделать наше заведение более популярным.

Скачать бизнес план гостиницы

Хотите знать как заработать на хостелах больше? Тогда узнавайте все секреты создания денежного потока с нуля до 150 000 рублей в месяц. Возможно, вы сможете заработать больше, чем рассчитывали.

Какое помещение выбрать для хостела

Для размещения хостела мы планируем арендовать 5-к квартиру площадью 170 кв. м. Ежемесячные арендные платежи составят 45 тыс. рублей, плюс коммунальные услуги. Квартира находится в центре города, что очень удобно для размещения хостела. Рядом находятся метро, основные транспортные узлы и туристические потоки, а значит, добираться до гостиницы будет очень удобно. Данный фактор должен обеспечить хороший поток клиентов. Перед покупкой оборудование будет сделан ремонт и небольшая перепланировка помещения (ванная комната и туалет). На данные цели планируется потратить не менее 400 тыс. рублей. Данная сумма будет включена в зачет по арендным платежам. Согласно бизнес плана, хостел планируется разделить на несколько комнат:

1. Стойка регистрации на входе в хостел. Здесь будет проходить регистрация посетителей, будут располагаться камеры хранения багажа и сейфовые ячейки.
2. Большая просторная комната отдыха (гостиная). Здесь можно будет развлечься посетителям, посмотреть ТВ, поиграть в приставку, настольный футбол, аэрохоккей. Во всем хостеле будет работать бесплатный wi-fi.
3. Кухонная зона. Здесь можно будет самостоятельно приготовить пищу и покушать. Можно будет приобрести закуски и напитки в торговом автомате.
4. Хозяйственный блок. В этой комнате будут располагаться стиральные машины и гладильные доски.
5. Три комнаты для размещения посетителей. Общее количество койко-мест - 24 (на 12 человек, на 8 человек и на 4 человека).
6. Две ванных комнаты и два туалета.

На начальном этапе будет приобретено все необходимое оборудование: мебель (двух-ярусные кровати, тумбы, шкафчики, сейфовые ячейки), кухонное оборудование (в т. ч. холодильники, микроволновые печи и пр.), стиральные машины, развлекательное оборудование (плазменный тв, приставки, настольные игры), система охраны (пожарная сигнализации, видеонаблюдение). На данные цели по предварительным расчетам будет потрачено около 900 000 рублей. Отдельное слово стоит сказать о кроватях. Основное, что вы предоставляете клиенту (то, зачем они к вам и идут) - это сон. Хороший и спокойный сон. Поэтому особое внимание будет уделяться приобретению качественных кроватей и ортопедических матрасов. Покупка одной полностью укомплектованной двухэтажной кровати обойдется нашей организации в 25 тыс. руб.

Как подобрать персонал для работы

Из персонала нашей организации потребуются: администраторы (2 чел.) и менеджер (управляющий). В обязанности администраторов будет входить прием гостей, оформление бронирования, поддержка чистоты и порядка в помещении. Менеджер обязан будет продвигать услуги, следить за экономической составляющей развития хостела. Услуги бухгалтера и уборщицы будут взяты на аутсорсинг (15 тыс. руб. в месяц). Ежемесячный фонд оплаты труда, включая социальные выплаты, составит 85 тыс. рублей. Более подробно о правильном подборе персонала читайте в статье — «Как принять работника на работу — пошаговая инструкция ».

Какую систему налогообложения выбрать для открытия хостела

В качестве организационно-правовой формы будет зарегистрировано индивидуальное предпринимательство . Наиболее удобная система налогообложения хостела - упрощенная система налогообложения (УСН), 15% от прибыли организации. Обязательно будет открыт расчетный счет в банке и сделана печать.

Маркетинговый план для хостела

Конкуренция в гостиничном бизнесе в нашем городе, как и во многих других городах РФ достаточно серьезная. Работают как достаточно крупные гостиничные комплексы , так и небольшие отели и мини-гостиницы. Определенную долю рынка держат и квартирные арендодатели. Последние являются одними из самых бюджетных вариантов ночлега для туристов и командировочных. Работающих же хостелов (самый дешевый вариант) в нашем городе - единицы. Можно сказать, что ниша в сегменте бюджетных гостиниц практически свободна. Отдельное внимание будет уделено способам продвижения услуг. Наши основные клиенты - туристы, молодежь и студенты (любят экономить) и командировочные люди. Основной упор будет сделан на рекламу в международных системах бронирования отелей: Hostelbookers, Booking.com и Hostelworld. По опыту действующих хостелов из данных сервисов приходит порядка 50-80% гостей. Также значительную долю посетителей можно получить в результате раздачи листовок на железнодорожном вокзале и аэропорту. Мы будем рассчитывать и на обретение постоянной аудитории клиентов, которые будут являться не только нашими постоянными посетителями, но и активно будут советовать нас другим людям (сарафанное радио).

Финансовый план хостела

Перейдем к расчету основных показателей экономической эффективности бизнеса. Постоянные ежемесячные расходы хостела:

• Аренда квартиры - 45 000 руб.
• Заработная плата и отчисления во внебюджетные фонды - 85 000 руб.
• Коммунальные платежи - 15 000 руб.
• Услуги на аутсорсинге (бухгалтерия и уборка) - 15 000 руб.
• Расходные материалы (в т. ч. кухонные и ванные принадлежности, средства для уборки) - 5 000 руб.
• Прочие расходы - 20 000 руб.

Итого - 185 000 руб.

Сколько можно заработать на данном бизнесе

Чистая прибыль, согласно расчетам бизнес плана, составит 70 338 рублей в месяц. Рентабельность бизнеса составляет 38%. При таких показателях вложения в проект окупаются за 22 - 25 месяцев (с учетом периода на раскрутку хостела). Кстати, очень выгодно делать вложения в новостройки, которые со временем дадут высокий доход. Как это правильно сделать вы можете узнать из бесплатного курса, посвященного инвестированию в новые квартиры.

Рекомендуем скачать бизнес план гостиницы всего за {banner_bi-plan}, у наших партнёров, с гарантией качества. Это полноценный, готовый проект, который вы не найдете в свободном доступе. Содержание бизнес плана: 1. Конфинденциальность 2. Резюме 3. Этапы реализации проекта 4. Характеристика объекта 5. План маркетинга 6. Технико-экономические данные оборудования 7. Финансовый план 8. Оценка риска 9. Финансово-экономическое обоснование инвестиций 10. Выводы

В 1912 году в своем замке Альтена немец Ричард Ширман открыл первый в мире Hostel «Jugendherberge» - общежитие для молодежного туризма. Сейчас хостелы получили широкое распространение как самый дешевый ночлег вдали от дома. У многих небогатых предпринимателей появилась возможность начать свое дело, вкладывая совсем небольшие деньги. И время показывает, что такой способ заработка надёжен - тем более для малого бизнеса. Идея интересует каждого второго молодого бизнесмена.

Хостелы: какими бывают и кто ими пользуется

Без всякого сомнения, формат гостиницы в виде небольшого бюджетного общежития не только прижился, но и стал востребованным в огромной России. В то же время хостелы отличаются друг от друга по ряду признаков.

Тип заведения	Посетители	Номерной фонд и его характеристики
«без звезд»	Гастарбайтеры, внутренние мигранты и даже бомжи	Общее число мест - 100 и больше. В комнатах может находиться до 15 спальных мест.
«без звезд»	Студенты, группы организованных туристов	Общее число мест - 50 и больше. В комнатах может находиться до 8 спальных мест.
Квартирный, «без звезд»	Командированные, студенты-заочники, небогатые туристы, фанаты спортивных команд	Общее число мест - до 15. В комнатах может находиться 2-4 спальных места.
1-звездочный*	Командированные, небогатые семейные туристы, путешественники	Общее число мест - любое. В комнатах может находиться 1-4 спальных места. Душ и туалет на этаже. В номере нет кондиционера, холодильника и телевизора.
2-х звездочный*	Командировочные, небогатые семейные туристы, путешественники	Общее число мест - любое. В номерах может находиться 1-3 спальных места. Хотя бы одна комната в хостеле должна иметь душ и туалет внутри номера.

Известно, что в связи с подготовкой ЧМ по футболу 1 июля 2015 года был принят Закон об обязательном прохождении классификации и присуждении звезд. Для хостелов были приняты специальные классификации: «без звезд», 1 и 2 звезды. По информации хостельеров, порядка 30-35 % всех хостелов отвечают нормативам «одна звезда» и «две звезды».

Какие требования установлены к хостелам?

Деятельность хостела регулируется ГОСТом 56184-2014. Этот документ обязывает хостельеров не использовать в качестве номеров комнаты цокольных этажей и подвалов, а также помещения, не имеющих окон. В полуподвалах разрешается сделать душевые, туалеты, прачечные для самостоятельной стирки, буфет, магазин и комнаты для хранения багажа. Нет и обязательных требований по обязательному оборудованию кухонь, а вот место для общения можно сделать на открытом воздухе.

Что касается площади, в хостелах разрешается отводить 4 кв. метра на одну кровать, неважно какую: одноярусную или двухъярусную, причем учитывается и место, занятое кроватью. То есть, чтобы дать ночлег 10 людям, нужно жилое помещение площадью 20 кв. метров с двухъярусными кроватями. При этом до потолка от верха кровати должно быть не менее 75 см.

ГОСТом не возбраняется организация смешанных общежитий для женщин и мужчин. Однако постояльцы должны быть об этом уведомлены заранее. Кстати, нет особых требований по обязательному оборудованию кухонь, хотя для приготовления еды должно быть место. В любом случае еще до заселения клиенты должны быть уведомлены об особенностях своего заведения.

Требования пожарной безопасности обязуют разместить план эвакуации на случай ЧС.

Можно ли организовать хостел в квартире?

В пункте 5.7.18 ГОСТа 56184-2014 сказано, что законом не возбраняется сделать общежитие из своей квартиры. Для этого нужно пройти юридическую регистрацию. Ну, а потом хостельер обязан соблюсти «гигиенические нормативы по шуму, звуку, вибрации, электромагнитным излучениям и правила проживания в жилых домах». То есть жалобы соседей могут стать основанием для прекращения бизнеса.

Сколько стоит открыть свой хостел: составляем план расходов

При составлении бизнес плана необходимо просчитать потенциальные траты на старт и на период становления. Сумма стартовых вложений зависит от того, какую площадь будет использовать бизнесмен:

• использование собственного жилья;
• аренда помещения для размещения в нем бюджетной гостиницы;
• покупка нежилого помещения и его переоборудование..

Лучший вариант - сдача под аренду койкомест своего жилья, например, второй квартиры с целью выплаты ипотечного кредита. Эксперты по гостиничному бизнесу советуют отводить под это дело помещение на первом этаже с отдельным входом. В этом случае при создании бизнес плана нужно учесть следующие траты:

• регистрация и «бумаготворчество» - от 15 тысяч рублей (в зависимости от города);
• расходы по договору аренды, если арендуется чужое помещение (цены значительно различаются, следует учитывать отдельно);
• ремонт стоимостью 10 тыс. рублей за кв. метр площади;
• организация одного спального места из расчета 15 тыс. рублей, включая бытовые приборы;
• 3-х месячный фонд оплаты труда 4 человек: примерно 423 тыс. рублей, включая налоги;
• организация рекламной кампании на сумму не менее 50 тыс. рублей;
• непредвиденные расходы, которые обычно составляют 20% от сметы.

Для организации хостела в 2-х комнатной квартире жилой площадью 32 кв. метра и 48 кв. метров общей площади на 14 постояльцев потребуется:

Плюс непредвиденные расходы в размере 20% от суммы 1 178 000 рублей, т.е. 235 000 рублей. Итого по бизнес плану инвестиции составят 1 млн 413 тыс. рублей.

Если же снимать чужое помещение, например, квартиру, то стоимость старта увеличивается на сумму полугодовой арендной платы, которая зависит от города и района. Более тщательный расчет плана понадобится при покупке помещения.

Необходимое оборудование

Для нормального функционирования хостела потребуется минимальный набор мебели и бытовой техники:

• кровати одноместные, двуспальные и двухъярусные;
• тумбочки прикроватные с замками;
• обеденные столы и стулья;
• диван для гостей;
• телевизор;
• журнальный столик;
• индивидуальные шкафчики (желательно - металлические) для одежды с замками;
• стойка-ресепшн;
• индивидуальное ночное освещение;
• индивидуальная электрическая розетка;
• общий холодильник;
• электрические чайники;
• микроволновка;
• роутер для беспроводного интернета.

Стоимость необходимой мебели и оборудования, чтобы открыть хостел с нуля, зависит от способности предпринимателя выбрать оптимальный по соотношению цены и качества вариант.

Персонал

Опыт использования хостелов на 15-20 мест показывает, что в гостинице должен круглосуточно находиться администратор (или в вечернее и ночное время охранник).

Еще понадобится уборщица. Хостельеры обычно набирают на должность охранников и уборщицы «молодых» пенсионеров, которые рады любому приработку. Посчитаем для бизнес плана хостела расходы на персонал (расчеты актуальны для Москвы):

Расходы на помещение

Если хостельер использует свое помещение, то расходы на его содержание связаны с поддержанием работоспособности и безопасности водопровода, канализации, электропроводки, вытяжной вентиляции, дверей и окон. С учетом высокого трафика посетителей и порой неаккуратного обращения с имуществом гостиницы, траты на содержание небольшого (на 15-20 мест) хостела достигают от 3 до 7 тысяч рублей в месяц, сообщил хозяин мини-гостиницы Сергей Коромыслов. Примерно такие цифры привели и другие бизнесмены.

Продвижение: эффективные методы и стоимость

Раскрутка хостела, безусловно, требует от предпринимателя последовательности и, главное, понимания важности этого мероприятия для успеха бизнеса. Как показывают отзывы большинства клиентов, они выбирали ту или иную гостиницу, используя Яндекс или Google. Следовательно, в этом вопросе не следует пренебрегать seo-продвижением сайта гостиницы. Многие хостельеры назвали это важнейшим и эффективным механизмом пиара. Также бизнесмены посоветовали уделить время контекстной рекламе и активному продвижению через соцсети.

Такие мероприятия по раскрутке обходятся в 30-50 тыс. рублей, но полностью себя оправдывают.

Много ли денег приносит хостел как бизнес?

Составляя бизнес план с расчетами, предприниматели просчитывают доходы от будущей предпринимательской деятельности. Для этого применяются простые шаги, в том числе по мониторингу аналогичных гостиниц. Проще говоря, хостельеры под видом клиентов обзванивают конкурентов, а затем пытаются разработать собственный прейскурант.

«Плюс-минус сутки в хостеле сегодня оцениваются в 600 - 700 рублей в региональных центрах, - говорит эксперт по гостиничному рынку Артур Мухин. - В средних городах цена чуть пониже».

Таким образом, хостел на 20 мест при 75-ти процентной наполняемости принесет хостельеру месячный доход в размере:

20 мест × 75 % × 700 рублей × 30 дней = 315 000 рублей.

Если вычесть расходы на зарплату, содержание жилья, коммунальные услуги и непредвиденные расходы, получается прибыль в размере 100 - 150 тыс. рублей. Таким образом, рентабельность не превышает 30 %, при этом точку безубыточности можно пройти примерно за год.

Пошаговый план открытия хостела с нуля

Хостелы становятся очень модным предпринимательством. За первые 2 месяца нынешнего года поисковики зафиксировали рост запросов на бизнес план хостела с расчетами на 30-45%. Людей также интересует, какие этапы нужно пройти для открытия своей мини гостиницы. Чтобы стать хостельером, необходимо сделать следующее:

• зарегистрироваться индивидуальным предпринимателем либо как собственник общества с ограниченной ответственностью;
• арендовать подходящее помещение, если нет своей квартиры;
• оформить договора на вывоз мусора и проведение дератизации и дезинсекции;
• получить разрешение от Санэпидемстанции, местного органа Пожарной службы и Роспотребнадзора;
• разработать бизнес плана общежития с перечнем ремонтных работ;
• составить подробную смету инвестиций, заложив 20% на непредвиденные расходы;
• произвести ремонт с упором на антивандальное исполнение;
• закупить мебель, оборудование;
• нанять персонал;
• разработать сайт и осуществить его seo-продвижение.

После этого уже можно принимать клиентов.

ОПФ и документы

Нужно выбрать форму бизнеса. Если почитать статьи в интернете, то напрашивается вывод, что хостельеру лучше всего быть индивидуальным предпринимателем. Тогда налоги платятся по упрощенной системе (6% от выручки) и проще самому вести бухучет. Тем не менее, опытные бизнесмены оформляют гостиницу как ООО с минимальным уставным капиталом. Причем помещение передается в аренду гостинице. Ясно, что право собственности выводится из-под риска рейдерства или банкротства.

После того, как бизнесмен выберет ОПФ, перед ним встает вопрос, какие документы нужны, чтобы открыть дело. Отметим, что сегодня сформировать пакет требуемых бумаг легко - благо, что появились специализированные онлайн-сервисы. То же самое касается и ведения бухгалтерии, которую можно передать в недорогой аутсорсинг.

Стоит ли пользоваться франшизой

Бедному путнику не столь важно, кому принадлежит постоялый двор - главное, чтобы за небольшие деньги пустили переночевать, писали еще в средние века путешественники. Сегодня ситуация не изменилась.

«Франшизы хороши, когда важны бренд и технологии, - считает Артур Мухин. - Но в хостелах и рентабельность низкая, и в обслуживании минимализм. Вряд ли в этих условиях разумно отдавать кому-то роялти».

В любом случае, выбор остается за бизнесменом.

Хостел - рискованный бизнес?

Реалисты советуют недооценивать возможные риски предпринимательства, особенно тем, кого «околдовала» бизнес идея хостела. Одно дело, когда вселяется компания туристов, которые давно друг друга знают или если клиентами становятся тихие пенсионеры-путешественники. Другое дело, когда речь идет о самой разношерстной публике, в которой есть злостные нарушители внутреннего распорядка.

«Жена мечтала открыть тихий семейный бизнес и думала о клиентах, как о гостях-родственниках, которые еще и приплачивают за ночлег, - пишет форумчанин с ником wehrtan#. - В реальности она получила головную боль в виде неугомонных гастербайтеров».

Среди распространённых проблем - вандализм, конфликты между клиентами, проблемы во взаимоотношениях с жильцами дома, где находится общежитие.

Как бизнес проект хостел справедливо считается надежным и доходным делом. Тем более, что на дворе 21-ый динамичный век с растущими из года в год туристическими потоками, с бурной трудовой миграцией и с увеличивающимися деловыми контактами. Людей, которые нуждаются в недорогом посуточном ночлеге, становится с каждым днем больше.

Однако, чтобы не наделать ошибок, необходимо тщательно проработать бизнес план хостела. Именно это советуют бывалые предприниматели.