Большинство агрокультур были отсеяны с опозданием от одной до двух с половиной недель. В результате потенциал урожайности был снижен по подсолнечнику, повышенная влажность привела к росту заболеваний и сокращению сбора картофеля и овощей, а также к потерям производства кормовых трав. Недобор получился и по кукурузе, только уже под влиянием засушливых явлений. Однако для других позиций такие условия привели к росту и рекордам урожая.

Самый важный из них — в очередной раз по зерну. По прогнозам Минсельхоза, валовой сбор в весе после доработки превысит исторически самый высокий показатель производства, который был достигнут в далеком 1978 году, и составит не менее 130 млн т. Эксперты оценивают урожай-2018 в 133 млн т. По состоянию на середину ноября зерновые и зернобобовые агрокультуры были обмолочены с 97% уборочных площадей, с которых собрано 137,7 млн т зерна в бункерном весе. Урожайность тоже обновила рекорд и достигла 30,2 ц/га (в 2016-м — 27,2 ц/га).

Главный вклад в такое высокое производство вновь внесла пшеница. Ее итоговый сбор будет как минимум на 10 млн т больше, чем годом ранее — около 84 млн т. Кстати, этот результат позволит России в сезоне-2017/18 стать мировым лидером по экспорту агрокультуры. Высоким ожидается урожай ячменя. На середину ноября было намолочено уже 21,7 млн т (в 2016-м — 19,1 млн т). Причем наша страна в этом сельхозгоду станет одной из немногих, получивших хороший сбор. И это дальше в течение сезона на фоне рекордно низких запасов и стабильного спроса сулит позиции неплохие ценовые уровни.

А вот по кукурузе из-за засухи в отдельных регионах ожидается снижение примерно на 2 млн т. Изначально эксперты прогнозировали рекордное производство — более 15 млн т, чему должны были способствовать рекордные площади. Но в итоге собрать получится не более 12,5-13,5 млн т.

Основная масличная агрокультура — подсолнечник — тоже пострадала из-за неблагоприятной погоды. Была задержка в севе, что замедлило развитие растений и привело к более поздней уборке. Ряд областей, вероятно, не успеет вовремя обработать посевы, и часть из них уйдет неубранными в зиму. Удастся ли собрать оставшийся подсолнечник весной — большой вопрос. На середину ноября было намолочено лишь 8,8 млн т, в то время как на ту же дату в 2016 году — 10,8 млн т.

Зато рекордом порадовала соя. Ее производство должно увеличиться на 15-17% до 3,5-3,6 млн т. Это, пожалуй, самая стабильная за последнее десятилетие по приросту урожаев масличная агрокультура. Рекордные перспективы пророчат и рапсу. После двухлетнего спада производства объемы сбора агрокультуры наконец-то увеличатся. На середину ноября обмолочено 92% площадей рапса, а урожай составил 1,6 млн т (1,1 млн т годом ранее).

Хороший результат прогнозируется по сахарной свекле. Не рекордный, но второй по величине. Да рекорд и не нужен, ведь и прогнозируемых объемов будет достаточно, чтобы произвести сахара на уровне прошлого года — 6,2 млн т. На середину ноября было накопано 48,1 млн т сахарной свеклы (в 2016-м — 50,1 млн т).

А вот по картофелю и овощам производство сократится. Ранее эксперты только из-за уменьшения площадей в сельхозпредприятиях грозили снижением урожая картофеля на 900 тыс. т. В ноябре отставание было меньше: накопано 6,5 млн т клубней против 6,9 млн т годом ранее. Однако лежкость картофеля вследствие повышенного уровня различных заболеваний, развившихся из-за повышенной влажности, заметно снизилась. И возможно, что большая часть урожая будет потеряна при хранении.

Хорошие результаты по производству большинства агрокультур уже привели к падению цен. Снизится доходность даже традиционно одних из самых рентабельных подсолнечника и сахарной свеклы. Государству стоило бы поддержать рынок, но пока, впрочем, как и всегда, аграриям приходится рассчитывать только на себя.

22:30 — REGNUM

В России прогнозируется снижение урожая зерновых, но при этом вырастет урожай овощей. Такой прогноз дал директор департамента растениеводства Минсельхоза России Петр Чекмарев 18 июля на совещании в Ставропольском крае по вопросам хода уборки урожая в стране, передает корреспондент ИА REGNUM с совещания.

Светлана Шаповалова © ИА REGNUM

При этом глава Минсельхоза Александр Ткачев пообещал, что качество зерна будет не хуже, чем в 2016 году. А по отдельным территориям и лучше. Он назвал стандартной ситуацию, при которой в ряде районов зерно убрали слишком влажным, и оно требует просушки.

Министр отметил, что подобные проблемы возникают постоянно, и связаны они с «головотяпством» и упущениями хозяйственников.

«В целом ситуация стандартная. Хлеб сохраним. Качество будет не хуже, чем в прошлом году, а по отдельным территориям и лучше», — заявил Ткачев.

Ход уборки дает повод прогнозировать снижение урожая зерновых до уровня ниже 100 млн тонн, заявил Петр Чекмарев. В 2016 году по данным Росстата в России собрали 119,129 млн тонн зерновых и зернобобовых культур.

При этом он заявил, что урожай овощей в России в 2017 году ожидается больше прошлогоднего. Это касается практически всех видов, кроме картофеля, которого будет ненамного меньше, но достаточно для страны, констатировал он.

Глава Департамента также подтвердил, что в Северо-Кавказском округе отмечается рост цен на основные культуры, включая картофель, из-за холодного лета и позднего сбора урожая. Согласно представленному графику, картофель подорожал практически на 60%.

Петр Чекмарёв обратил внимание на нехватку садов на юге России, а также призвал ставропольских семеноводов активнее обеспечивать страну семенами кукурузы, подсолнечника и других культур.

Он сообщил, что порядка 17 млрд семян Россия завозит из других стран, при том что они произрастают в Ставропольском крае. По расчетам главы ведомства, хотя бы 10 млрд семян может производить Ставропольский край.

Глава департамента также назвал Ставрополье в числе регионов, наиболее обеспеченных уборочной техникой. В среднем по России одному комбайну приходится работать на площади почти на 90 гектаров большей, чем ставропольским. В этой связи он рекомендовал краю рассмотреть возможности оказания помощи техникой в уборке урожая центральным районам страны.

Чекмарев констатировал сокращение отставания в уборке от темпов 2016 года. Если две недели назад разрыв был почти вдвое, то сейчас — 5 млн тонн.

Как ранее сообщало ИА REGNUM , глава Минсельхоза озвучил на совещании, что на сегодня убрано 19 млн тонн зерна, в то время как в 2016 году к этому сроку убрали порядка 25 млн тонн.

Эксперты связывают это с холодным летом 2017 года и непогодой, которая негативно отразилась на урожае во многих территориях страны.

ВНИМАНИЕ! Это архивная страница, сейчас актуален:

Лунный календарь для огородника 2017 год - Сбор урожая, засолки.

Приведенная на этой странице таблица лунного календаря представляет собой тематическую выборку из универсального сделанную для удобства планирования работ с овощными культурами, работы с садовой земляникой приводятся в этом разделе, поскольку считаем, что их удобней просматривать именно в "огородном" разделе календаря.

Сентябрь - проводы лета.

Сентябрь – это время для сбора урожая, месяц, когда нужно завершать все летние работы и постепенно начинать готовить растения к холодному сезону. В сентябре с грядок нужно собрать все овощные культуры. В начале месяца следует убрать картофель, пересортировать его и положить на хранение. Собираем все томаты в теплице.
Сентябрь – месяц засолок и консервирования. После сбора урожая убирают участок: ботву корнеплодов закладывают в компостные ямы на удобрение, а вот ботву томатов и картофеля лучше сжечь. После этого в землю вносят удобрения и вскапывают участок.

ВНИМАНИЕ! Наш лунный календарь садовода ведется по московскому времени . (Календарем можно пользоваться на всей территории России, учитывая разницу между московским и местным временем * )

Хлеборобы Курганской области в 2017 году вырастили хороший урожай зерновых и других сельскохозяйственных культур. На производственных участках Курганского НИИСХ, расположенного в центральной зоне, урожайность озимой пшеницы Умка составила 42 ц/га, яровой пшеницы Радуга, толерантного к болезням сорта, – также превысила уровень 40 ц/га. Высокий урожай зреет и на большинстве зауральских полей. Этому способствовали благоприятные гидротермические условия (таблица 1) и передовые технологии возделывания, применяемые на значительных площадях.

Во всех природных зонах Курганской области количество осадков с мая по июль превысило среднемноголетнюю норму в среднем в 1,2 раза. Однако температурный фон в 2017-м оказался значительно ниже. Теплый апрель сменился холодным маем, что на фоне высокой влагообеспеченности затянуло начало посевной кампании, а в дальнейшем вегетацию растений, особенно в северо-западной зоне. Июнь порадовал теплом и продуктивными осадками, дружными всходами и хорошим кущением зерновых, в результате был заложен высокий потенциал урожая. В июле сумма осадков составила около 110 % к норме, что также благоприятно сказалось на росте и развитии растений. В то же время среднемесячная температура июля не превысила 18,3-18,6°C, или на 1-1,3°C ниже климатической нормы. Такая ситуация на фоне повышенного увлажнения привела к активному росту листостебельной массы, затягиванию вегетации зерновых культур, поражению болезнями, а интенсивные ливневые дожди – к полеганию посевов.

Август оказался теплым относительно климатической нормы, но во 2-й декаде температура воздуха составила на 1,0°C ниже нормы. Осадки первых 2-х декад (свыше 60 мм), превысили норму в 2 раза и тем самым усугубили проблему полегания. В результате в условиях текущего года по фазам созревания яровая пшеница отстает на 10-14 дней по сравнению со среднемноголетними сроками, особенно на паровых, хорошо удобренных азотом и позднозасеянных полях. Основные сроки уборки могут сместиться на сентябрь и октябрь. Жаркая и сухая 3 декада августа, безусловно, ускорит созревание зерновых культур, но рассчитывать только на прямое комбайнирование, которое в последние годы применяют хозяйства области, уже не приходится. Причина в том, что высокоурожайные массивы хлебов частично полегли, отстают в созревании, а неудобренные и не обработанные гербицидами, в сильной степени засорены сорняками.

Поэтому от способа уборки во многом будет зависеть количество и качество убранного урожая, его реализация и финансовое состояние хозяйства.
В современном сельхозпроизводстве применяются следующие основные способы уборки:

Прямое комбайнирование зерновыми жатками, прямое комбайнирование после десикации;

Раздельное комбайнирование, комбайнирование с последующей досушкой зерна;

Прямое комбайнирование очесывающими жатками.

Прямое комбайнированиезерновыми жатками

Используется в большинстве случаев на чистых от сорняков полях, при отсутствии подгона и полегания, а также после десикации посевов.

В опытах Курганского НИИСХ в 2006-2008 гг. десикация посевов глифосатсодержащим гербицидом ураган форте за две недели до уборки обеспечила значительное снижение количества и сырой массы малолетних и многолетних сорняков (Замятин, 2009). Максимальный процент гибели и снижения массы сорных растений достигнут при использовании гербицида ураган форте в дозе 3 л/га, уменьшение количества малолетних видов при этом достигало 87%, многолетников – 100%.

Структурный анализ снопов показал, что применение урагана форте способствовало снижению влажности и засоренности зернового вороха, при этом не отмечено уменьшения массы 1000 зерен и урожайности пшеницы (таблица 2).

На следующий год после химобработки отмечалось положительное последействие десикации в виде существенного снижения массы многолетних сорняков на вариантах, обработанных гербицидом, особенно с повышенной (2,25 л/га) и максимальной (3,0 л/га) нормами расхода препарата. Это обеспечило и сущес-твенное повышение урожайности на указанных вариантах.

Однако следует учитывать, что эффективность глифосата как десиканта гораздо сильнее зависит от метеорологических условий по сравнению с препаратами на основе диквата (десиканты реглон, суховей и другие). При прохладной дождливой погоде глифосат действует медленно, физическое высыхание стеблестоя пшеницы (процесс подсушивания зерна на корню) происходит достаточно долго, особенно если треть стеблестоя культуры – сильно отстающий по фазе созревания подгон. Поэтому десикацию глифосатом стоит больше рассматривать как вариант летне-осенней химпрополки на значительно засоренных многолетними сорняками посевах, особенно вьюнком полевым (Филиппов, Немченко, 2017).

Таким образом, применение гербицидов при десикации против многолетних корнеотпрысковых сорняков может существенно облегчить уборку зерновых и снизить засоренность последующей культуры зимующими сорняками, что значительно улучшит условия для успешного проведения посевной кампании.

Раздельное комбайнирование

Следует применять на высокоурожайных полеглых массивах, засоренных и на поздносозревающих хлебах. Этот способ позволяет начинать уборочные работы на 10-15 дней раньше, чем прямое комбайнирование. Скашивать пшеницу в валки можно в начале восковой спелости зерна. Для одновременного и ускоренного дозревания зерна в валках до полной спелости эта работа проводится в сжатые сроки.

Основные требования при скашивании.

Высокоурожайные и полеглые хлеба необходимо скашивать с уменьшением ширины прокоса жатки до 3-4 м, что обеспечит меньшую толщину валка и ускорит его сушку.

Срезанные стебли должны быть уложены в хорошо сформированные валки под углом 10-30о. Провал скошенной массы на землю нежелателен, поэтому высота стерни должна соответствовать мощности валка.

При косовице во влажных условиях на копирующие башмаки жатки следует установить полиэтиленовые накладки, что обеспечит хорошее скольжение.

При скашивании полеглого хлебостоя жатка должна обязательно комплектоваться стеблеподъемника-ми и эксцентриковым мотовилом, при этом планки мотовила снимаются, а граблины наклоняются назад по ходу движения комбайна на 10-30о. Мотовило выносится вперед и максимально опускается в нижнее положение, с условием, чтобы концы пальцев не попадали в режущий аппарат.

Регулировка подборщика. Высота положения подбирающего механизма устанавливается таким образом, чтобы валок подбирался без потерь, а пальцы подборщика работали у самой поверхности почвы.

Частота вращения вала подборщика должна обеспечивать равномерную подачу массы в молотильный аппарат (валок не должен копниться или разрываться).

К сожалению, в большинстве хозяйств отсутствуют жатки для скашивания хлебной массы и подборщики для обмолота валков. По сведениям департамента АПК Курганской области, по состоянию на 1 августа обеспеченность механизмами для раздельной уборки (жатки различной модификаций и подборщики) в регионе составляет не более 30%.

В настоящее время на скашивании широко применяются прицепные жатки ЖВП-9,1, «Дрофа», «Мария», Дон Март и другие.

При наличии в хозяйстве сеноуборочной техники, в частности косилок-плющилок, их в первую очередь, следует использовать на полеглых массивах при отключенном плющильном аппарате.

Прямое комбайнирование с досушкой зерна

Могут применять хозяйства, имеющие сортировальное и сушильное оборудование.

Однако следует отметить, что прямое комбайнирование с досушкой является наиболее затратным способом (таблица 3).

В отдельных хозяйствах области для прямого комбайнирования имеются очесывающие жатки , получившие наиболее широкое распространение в регионах Казахстана. Их преимущество перед традиционными заключается в минимизации потерь и низкой травмированности зерна, возможности обмолота зерна высокой влажности (до 30%), увеличении общей продолжительности времени использования в уборочную кампанию, и, что особенно важно в засушливых условиях, – оставлении высокой стерни, которая защищает почву от испарения после уборки, способствует задержанию снежного покрова и накоплению продуктивной влаги в осенне-зимний период. Урожайность ячменя после уборки очесывающей жаткой увеличивалась по сравнению с традиционной на 3 ц/га, скорость движения комбайна с 5-6 до 8-9 км/час (Латышев, 2015). По результатам исследований Г.Е. Чепурина (2015), очесывающие жатки как иностранного, так и отечественного производства увеличивают производительность комбайнов 3-4 классов на 30-100%.

При всех достоинствах таких жаток, важно помнить, что лучше всего для очеса подходят колосовые и метелочные культуры, то есть те, у которых соцветия растений компактны и расположены на конце верхней части стебля. В производстве есть положительный опыт уборки способом очеса льна и рапса, но это требует дополнительного технического усовершенствования с учетом особенностей убираемых культур.

Нежелательно использовать такие жатки и в качестве подборщиков. Дело в том, что пропускная способность очесываю-щих жаток по вороху, уложенному в валок, в разы больше, чем пропускная способность наклонной камеры и молотильного аппарата, что может привести к увеличению механической нагрузки и разрушению металлоконструкций комбайна (Шварцман, 2013).

Кроме того, необходимо понимать, что если поле засорено сорняками, жатка будет очесывать и сорняки, что, безусловно, повысит влажность и засоренность вороха, как и при классическом комбайнировании.

Подводя итоги вышесказанному, следует отметить, что при благоприятных погодных условиях наиболее доступным и дешевым способом уборки полеглых и засоренных хлебных массивов является раздельная уборка, которая по затратам приближается к прямому комбайнированию без сушки зерна. Десикация посевов – эффективный, но дорогостоящий прием. Применение десикантов рентабельно при урожайности пшеницы свыше 20 ц/га.

В условиях этого года возникнет проблема с уборкой соломы.

Большинство комбайнов оборудованы измельчителями, однако они не решают проблему равномерного распределения измельченной соломы по полю при уборке высокостебельных хлебов.

Для выполнения этой работы необходимы широкозахватные пружинные бороны типа БСП-21 «Бригантина» и другие отечественные и иностранные аналоги.

При уборке комбайнами без измельчителей следует организовать сволакивание и складирование соломы, сжигать не допускается по причине высокой пожароопасности и уничтожения соломы как основного источника пополнения почвы органическим веществом.

Использованная литература:

1. Замятин А.А. Эффективность различных сроков применения гербицидов на зерновых культурах в южной лесостепи Зауралья. Автореф. дис…канд. с.-х. наук: Курган, 2009. 17 с.

2. Филиппов А.С., Немченко В.В. Технологии применения гербицидов на зерновых культурах в условиях минимализации обработки почвы. Куртамыш: ООО «Куртамышская типография», 2016. С. 61-72.

3. Латышев Н.Н. Очарование очесом // Аграрный сектор. 2015. №3. С. 24-27.

4. Чепурин Г.Е. Методика выбора типажа техники для уборки зерновых с учетом зональных особеннос-тей // Вестник Государственного аграрного университета Северного Зауралья. 2015. № 2 (29). С. 68-75.

И.Н. Цымбаленко, С.Д. Гилев, Н.В. Степных,
Е.В. Нестерова, В.А. Бердюгин
ФГБНУ «Курганский НИИСХ»
[email protected]
Журнал «Нивы России» №8 (152), сентябрь 2017

Глава Минсельхоза доложил о предварительных итогах уборки урожая. Александр Ткачев отметил, что в этом году впервые за 15 лет общая посевная площадь превысила 80 млн га. Положительная динамика по наращиванию площадей обрабатываемых сельхозземель будет сохраняться и в будущем.

«Минсельхоз России был осторожен в оценках итогового валового сбора из-за неблагоприятных погодных условий в ряде регионов, но сегодня убрано 85% посевных площадей и намолочено почти 122 миллиона тонн зерна в бункерном весе. Мы можем с уверенностью говорить о том, что будет собран рекордный урожай, может быть за всю историю России и, конечно, Советского Союза. Хочу напомнить, что подобный урожай был у нас в 1978 году - это 127 миллионов тонн, но в этом году мы этот рекорд побьем, я в этом не сомневаюсь» , - заявил Александр Ткачев .

Министр отметил, что таких показателей по урожаю не было за всю историю страны. Собранный в этом году урожай зерновых позволит не только закрыть внутренние потребности в продовольственном и фуражном зерне, но и обеспечить экспортные поставки российской сельхозпродукции.

Кроме того, рост урожая зерновых способен стимулировать развитие животноводства внутри страны, посредством наращивания кормовой базы. Сегодня потребление зерновых на корма достигает 44 млн тонн, с перспективой роста до 46 млн тонн к 2020 году.

Говоря о динамике экспорта, Александр Ткачев отметил, что на сегодняшний день вывезено более 10 млн тонн зерновых, что на 34% больше результата аналогичного периода прошлого года. При благоприятной ситуации на мировом рынке зерна Россия планирует экспортировать порядка 45 млн тонн. В том числе прогнозируется экспорт 30 млн тонн пшеницы, что позволит стране выйти на лидирующие позиции по экспорту этой культуры.

«Для стимулирования экспорта зерна Минсельхоз России предлагает направить 3 млрд рублей на компенсацию ж/д тарифов при перевозке зерна из регионов, удаленных от портовой перевалки - Сибири, Урала, Поволжья и Центральной России. Соответствующий проект постановления Правительства подготовлен и уже находится на согласовании в заинтересованных органах власти» , - отметил Александр Ткачев .

Продолжая тему рекордных урожаев, глава Минсельхоза упомянул о высоких показателях сбора сахарной свеклы - 52 млн тонн. Такой урожай свеклы позволит полностью обеспечить российские перерабатывающие заводы сырьем и произвести 6,5 млн тонн сахара. Как результат, страна сохранит лидерство на мировом рынке производства сахара. Экспортный потенциал отрасли в этом году оценивается в 700 тыс. тонн.

Хорошие темпы набраны в уборке овощных культур. На сегодняшний день собрано более 2 млн тонн овощей. Растет урожай тепличных овощей, объемы собранных культур опережают показатели прошлого года на 21%. Продолжить позитивную динамику планируется за счет строительства новых тепличных комплексов и закладки садов.

«Подводя итоги урожая этого года, аграрии параллельно закладывают фундамент для новых рекордов следующего уборочного сезона. Началась посевная кампания озимых культур. Уже засеяно более 11 млн га, из выделенных под озимые 17,5 млн га» - заявил Александр Ткачев .

По словам главы Минсельхоза России, залог хорошего урожая заключается в совокупности факторов, а именно в своевременном и полноценном обеспечении средствами защиты растений, топливом, удобрениями. Приобретение удобрений на сегодняшний день выросло на 10%.

Готовность сельскохозяйственной техники позволит завершить сезонные полевые работы в оптимальные сроки. Однако необходимо нарастить темпы закупки сельхозмашин, в том числе путем сохранения субсидирования этого направления.

В заключении своего выступления Александр Ткачев от лица аграриев страны поблагодарил Правительство страны, которое создает все необходимые условия для эффективного проведения сезонных полевых работ. И полученный рекордный урожай является тому подтверждением.

В свою очередь Председатель Правительства Российской Федерации Дмитрий Медведев высоко оценил итоги уборочной кампании в стране.

«В целом уборочная кампания близка к завершению. Практически по всем направлениям есть положительная динамика. А по некоторым направлениям поставлен рекорд. Результаты уборочной кампании в 2017 году считаю весьма успешными» , - отметил Председатель Правительства Российской Федерации.

Председатель Правительства России обратил внимание на то, что, согласно распоряжению Президента страны В.В. Путина, в последующие три года финансирование сельского хозяйства будет увеличено на 20 млрд рублей ежегодно. Это позволит обеспечить дальнейший рост отрасли сельского хозяйства страны.